マニラ娘純情。Manila Photo Virgin. "好きですマニラ manila love..." White edition

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颱風の中を散策。
蒸しむし、雨にぬれなが歩く歩く。

きっと一人ならこんなに歩くことは無かったのだろうと、想っています。
日本人中年オヤジふたり、まずはいつものマッサージを2時間たっぷりと。



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それから、どこかで食事をと探検に…………。
気になっていた中華街の川沿いのお店に。
彼評するところ「貧弱なDAMPA」ということで、別の台湾料理店で3品ずつ計6品でアルコールも無く健全に食事。

なんと言っても禁酒禁煙のお店です。

身体もほぐれて、腹を満たした後は散策ですが、これが蒸し暑さで冷たいものが欲しくなるのです。
ファーストフードのお店で「ハロハロ」を食べたのですが、どうもイカンのです。



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「なにが?」ってあの甘さです。

シロップ入りの「かき氷」の上に、でんと鎮座ましますあのアイスクリームが、のどをベタつかせます。

「かき氷」と「アイスクリーム」の食べたくなる気温境界は、摂氏27℃。
「スイカ」と「メロン」の境界と同じです。

「かき氷、食べたいね〜」



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ひょんな機会から、彼が翌日探して来てくれました。
そうなると、百聞は一見にしかず。食べよう!ということでエルミタ、ロビンソンのパサイ側入り口から入って、すぐの左側。

タイ料理のお店です。

食べ応えのある「かき氷」写真をご覧ください。

見れば日本人とおぼしき方々。あちらで食べれば、こちらは覗くです…………。
食魔の彼、さらに一言。



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「シロップの量がイカンですな〜 多すぎです。」

確かに山のように、仏舎利のように積んだ「かき氷」に芸術家ごごろが宿ったか? シロップを絵の具のようにかけるかける。
さらに別個に糖蜜シロップをかけています。

甘くし過ぎると「かき氷」は、いけません。くれぐれも近くで見ていてシロップの量にご注意ください。

【Ground Floor Pedro Gil Wing, Robinson Ermita Manila】



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