ジャパユキ帰り・ママ・チーママが、J-KTVを駄目にする。

今回はマビニのJ-KTVを多用化させていただきました。
少しばかり気になる点がありまして、お店自体の紹介は、後日再確認後できればしたいと思っています。

J-KTVというのはオーナーの日本人が、出資者という資産にだけ興味があるのか？　なかなか店で顔を見受けることは少ないのです。

店の数字的業績と、ママやチーママ、店長など管理職からの報告をうけて、方針や指示をおこなっているのでしょう？

今回の店は、開店時300ペソ/90分・セットから始まる店で、料金の平均が500ペソになった感のあるマニラJ-KTVにあって、より低価格化が進行していると言っていいでしょう。

気になった点の一つは、10%のテーブルチャージです。
税については明示されず採られることもなかったわけです。
LDもそこそこの価格で、指名料金は何時間居ても初回のみです。
まぁ〜LDは、グレナデンシロップを水で割ったようアルコールも入っていないカクテル風状のものが出されます。
酔わせる楽しみも、酔った対応も期待できない、詐欺同然の小銭巻き上げカクテル風飲みものは、他店でもアリとして………。





不明なのは10％のテーブルチャージなるものです。
税が明示付加されていませんから、採られていないか？内税だと言うことになります。それならば10％のチャージも含んだ料金を提示すればいいことです。

こんなところにも、二重価格の料金を安く見せる嫌らしさを、私何ぞは感じるわけです。

ここの店も昨今のマニラKTV同様、表に女性の修正加工した日本の風俗店並の綺麗な写真が掲示されています。
確かに髪の手入れも化粧もそこそこで、それなりには見えるお顔造りにはなっています。

社員教育もホステスから片鱗が観られ

「お客様をボラボラするのが、私の仕事」と、使命感に燃えるホステスも居ます。

しかし一時張りつめた雰囲気も、15日の給料日を前にした前日や前々日になると雰囲気は一転します。
客が来ないので、元店のホステスやジャパユキへも「オイデコール」の電話をかけて呼んだのでしょう？

深夜遅く行ってみると、あちらこちらのテーブルで、泥酔したじゃぱゆきのご乱行と、ホステスがグラスを持ち寄りテーブル上の酒を飲み始め、友達気分の宴会酒盛りに講じてるではありませんか？

「ママいいでしょう〜　私たちが来てやってるんだから」

当然お支払いはと言いますと、あらら何故か従業員価格？
お一人様数百ペソのお支払いぽっきりです。

「この店も永くないな！」です。

じゃぱゆきグループ同士で、お客様ごっこが始まっているわけです。

こんなことをするくらいなら、指名をお入れいただいたお客様のテーブルにでも「ヘルプでこの娘、つけさせてください」と言って、椅子を暖めている娘を客につけるなりの有効なセールス展開でもとは思うのですが………。

こそ泥の目をした、ママもチーママなるオバンたちに、売り上げアップを期待してケツ叩きや檄を飛ばすより、日本人オーナーが店に立って、接客やホステス・従業員の有効的指導や接客サービスに目を届かせてはいかがですかね。


「○○テーブルの○○様」

呼ばれた男性客がホステスに付き添われて、気持ち良さそうに日本の演歌を歌っています。
遠くで椅子に根が生えたホステスが、申しあわせたように拍手します。

照れながら、しかし自分の歌にも満足のご様子のお客様。

「フィリピンはまり」と呼ばれましょうが、「鴨」と呼ばれましょうが、自分の金で楽しんでいるのですから、他人にとやかく言われる筋合いはありません。
私からしても、一生懸命稼いだ金でエンジョイしてるのが伝わって来ます。
遊び方それぞれ、お客様が他の客に迷惑かることなく、楽しければいいことです。

接客業は、客を楽しませることです。

『店が過大なコストを負担しないで、客に不快なく徹底的に喜ばせる』

そのためには、客や従業員への笑顔の注視を怠らず、的確な指示を与えることです。
こそ泥の目つきのママやチーママに、それが出来ますことやら？
多くの不採算店（不採算となる）の原因に、経営者や管理職のサボ手抜きや誤対応が原因していることは多いものです。まずは店の様子を経営者自ら観ることです。
観ても駄目なら、サービス業から早く撤退しなさい。

「フィリピン人は………」指示されたことには、指示どおりに動く人の方が多いのですよ。
多くは不適切指示。的確な指示に欠けることです。

分析と対策と対処・的確な指示が出来ない原因を、日本でもフィリピンでも従業員に責任を負わせることは、管理職・経営者の無能表明です。

嗚呼そうそう、「日本のフィリピンパブより安いでしょう」と言ったホステスが居ます。日本と自分のKTVの料金を比較して「安い」と言うのはいかがかと思います。「アンタ給料いくら貰ってるの」「130ペソ」でした。

日本と比較するなら渡航料宿泊料も加えなきゃ！　それでもわざわざ渡航してまで行きたい店造りです。

ケチケチしないで、マニラで安く買える「フルーツデザートなんか客につけてあげなさい」
「余った食べ残し？」高級割烹吉兆じゃないんだから、清潔なら使い回せばいいでしょう？
多くの男たちに使い回された娘たちに、不満なく好意（行為）を抱いて、来客しているんですから………。

でもやっぱ、娘を誘って会話を楽しむのなら………LA娘かアドリアティコナンパが、安くて楽しいですね。
日系と思えばこその不快も不満もございません。

ジャパユキ帰り・ママ・チーママが、J-KTVを駄目にする。
正しくは、駄目になっているJ-KTVの駄目さ加減を加速する。です。